{"title":"Ceraudo Nana","content":"<p style=\"text-align: center;\">NAN\u00c0<\/p><p style=\"text-align: justify;\">Proveniente dalle colline di Strongoli a 60 m sul livello del mare. Az. Agr. bio certificatadal 1990. Raccolta a mano, fermentazione senza utilizzo di lieviti selezionati.<\/p> <p style=\"text-align: justify;\">Affinamento in acciaio. Un rosso che esprime al meglio il nostro Sud, morbido, fruttato, fresco e di grande struttura.<br>Prima annata di produzione 2012<br><\/p><p style=\"text-align: justify;\">\n\nZona di produzione: Colline di Strongoli<br>Altitudine: 60-100 m. s.l.m.<br>Esposizione: Sud- Est.<br>Sistema di allevamento: Spalliera a cordone<br>\u00ecsperonato<br><b>Et\u00e0 dei vitigni: 25\/15 anni.<\/b><br>Produzione per Ha: 70 quintali<br>Colore: Rosso Rubino<br>Profumo: Intenso e persistente<br><b>Sapore: Rotondo e aromatico, fruttato<\/b><br>Gradi alcolici: 14%.<br>Acidit\u00e0 totale: 5.8<br>Temperatura di servizio: 18-20\u00b0C<br>Affinamento: acciaio<br>Fermentazione a freddo<br><b>Accostamenti: carne, formaggi<\/b><br><b>VINIFICAZIONE NATURALE\n<\/b>\n<br><\/p><div class=\"text-inner text-center\" style=\"text-align: center;\"><\/div> <div class=\"text-inner text-center\" style=\"text-align: center;\"><\/div><div class=\"text-inner text-center\" style=\"text-align: center;\"><\/div>","deleted":0,"featureImageAssetRef":11500199,"updated":{"date":"2020-05-08 09:43:37.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/London"},"ref":83543,"stockTrack":1,"stockUnlimited":0,"stockWarningLevel":2,"visibility":1,"slug":"ceraudo-nana","primaryVariantRef":390411,"multipleActiveVariantsWithUniquePrices":false,"productListAssetRef":11500199,"taxRef":null,"taxRate":null,"variants":[{"price":"17.00","productRef":83543,"ref":390411,"active":true,"stock":6,"sku":"86-83543-390400","weight":"0.000","options":[],"formattedPrice":"\u20ac17.00","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0}],"activeVariants":{"390411":{"price":"17.00","productRef":83543,"ref":390411,"active":true,"stock":6,"sku":"86-83543-390400","weight":"0.000","options":[]}},"tags":[],"assets":[{"ref":156306,"assetRef":11500199}],"category":{"name":"vino rosso","slug":"vino-rosso","ref":6063},"tax":null,"formattedPrice":"\u20ac17.00","formattedPriceInclTax":null,"multiplePrices":false,"options":[],"defaultVariant":{"price":"17.00","productRef":83543,"ref":390411,"active":true,"stock":6,"sku":"86-83543-390400","weight":"0.000","options":[],"formattedPrice":"\u20ac17.00","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0}}

Ceraudo Nana

€17.00

NANÀ

Proveniente dalle colline di Strongoli a 60 m sul livello del mare. Az. Agr. bio certificatadal 1990. Raccolta a mano, fermentazione senza utilizzo di lieviti selezionati.

Affinamento in acciaio. Un rosso che esprime al meglio il nostro Sud, morbido, fruttato, fresco e di grande struttura.
Prima annata di produzione 2012

Zona di produzione: Colline di Strongoli
Altitudine: 60-100 m. s.l.m.
Esposizione: Sud- Est.
Sistema di allevamento: Spalliera a cordone
ìsperonato
Età dei vitigni: 25/15 anni.
Produzione per Ha: 70 quintali
Colore: Rosso Rubino
Profumo: Intenso e persistente
Sapore: Rotondo e aromatico, fruttato
Gradi alcolici: 14%.
Acidità totale: 5.8
Temperatura di servizio: 18-20°C
Affinamento: acciaio
Fermentazione a freddo
Accostamenti: carne, formaggi
VINIFICAZIONE NATURALE

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Categoria vino rosso