DiBaldo Gin Paracelso

DiBALDO è un’azienda fondata da Baldo Baldinini, profumiere e alchimista, nominato Maestro d’Arte e Mestiere nell’ottobre 2020.

Classificazione: Gin
Gradazione alcolica: 45% vol.
Formato bottiglia: 50 cl.

Metodo produttivo: Paracelso Gin è il risultato dell’unione
di più distillati e alcolati di altissima qualità, sapientemente
prodotti e miscelati. Le essenze e le botaniche che
compongono Paracelso derivano dal mercato della
Profumeria internazionale, per garantire le proprietà
olfattive e di degustazione caratteristiche di ogni Essenza
DiBALDO.

Profilo organolettico: Paracelso è identificabile come un
un’Acqua di Colonia da indossare sul palato.

Note di degustazione: secondo la cifra stilistica di Baldo
Baldinini, questo gin è un profumo da indossare sul palato,
la cui ricetta è rigorosamente segreta e non dichiarata.
In pieno stile DiBALDO, ogni Essenza rispecchia il profilo
espressivo della profumeria: liscio o mescolato, Paracelso
apre i suoi sentori di Colonia in note di testa, di cuore e di
base, in un’esperienza sensoriale olfattiva e gustativa di
primissimo livello.

Note di testa: accordi floreali di Colonia.
Note di cuore: sentori mediterranei.
Note di base: sfumature di cortecce.

Come degustarlo: freddo, liscio o mescolato, per un
Gin&Tonic consigliamo l’abbinamento a toniche neutre e
l’utilizzo di molto ghiaccio, per consentire a Paracelso di
esprimere al meglio i suoi accordi aromatici.
La concentrazione di Paracelso fa sì che con 3cl di gin
accompagnati da 18cl di tonica, si ottenga un Gin&Tonic
completo ed equilibrato.

Le Essenze DiBALDO hanno un’alta intensità aromatica
per promuovere il consumo di alcool in modo contenuto
e responsabile.