Fiano JQN 203 Piante a Lapio - Rilascio Finale Joaquin 2012
€130.00
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Joaquin...è una volontà, racchiude in se la voglia di guardare oltre le normali visioni di un "Vino", è lusso disponibile, è unicità....sempre!
La storia iniziò nel 1999, quando Raffaele Pagano decise di esprimere le sue opinioni su uve secolari, iniziando a lavorare su Fiano, Aglianico e Greco, portabandiera di un territorio, l'Irpinia, vocata alla viticoltura d'eccellenza. Terra, questa, dove la predominanza delle escursioni termiche , la vulcanicità del suolo, la mineralità,la peculiarità del clima, asseconda alte evoluzioni per i vini bianchi e dove il freddo delle sue colline genera rossi di forza e di estrema eleganza. Unicità di un Vino, quindi, esperienza di un territorio.
Il "Piante a Lapio Rilascio Finale" è un nettare prezioso e ricercato, infatti esistono solo 203 esemplari di questo Fiano campano, considerato tra le più affascinanti e coinvolgenti espressioni.
Le viti sfiorano un secolo di vita e danno alla luce frutti prelibati che, dopo una vinificazione e invecchiamento in botti di castagno, danno vita ad un liquido dorato luminoso, che conquista al naso con il suo ammaliante arcobaleno di aromi di spezie, nocciola, erbe spontanee, miele d'acacia e granelli di sale. Il sorso rivela un corpo intenso e di grande personalità, raffinato e profondo
Categoria Vini Bianco