Marco Carpineti Apolide

€45.00

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APOLIDE

Interamente Nero Buono di Cori e saldamente ancorato al suo territorio

La nostra scommessa punta su vitigni pressoché sconosciuti, che solo questo territorio,  ha conservato come un tesoro nascosto.

CARATTERISTICHE TECNICHE

IGT LAZIO ROSSO

  • Vitigno:  Nero Buono di Cori.
  • Densità d'impianto:  4500 ceppi per ettaro.
  • Forma d'allevamento:  spalliera.
  • Epoca di raccolta:  ottobre.
  • Vinificazione:  macerazione per circa 15 giorni a temperatura controllata.
  • Affinamento:  in barriques per 24 mesi.
  • Caratteristiche Organolettiche:  colore rosso granato intenso, profumo complesso,
  • speziato, etereo. Sapore asciutto, di grande corpo, con fondo amarognolo.
Un vino che mi ha emozionato tantissimo.

Consegna e confezione regalo compresa nel prezzo.

Categoria vino rosso