Valinch & Mallet Inchgower 1997 21 anni

La distilleria viene fondata a Buckie nel Moray da Alexander Wilson nel 1871, anche se leggenda vuole che la distilleria fosse già attiva da qualche anno a Cullen e venisse chiamata Tochieneal. Wilson, decise di spostare la distilleria verso la costa, e quindi a Buckie, quando il raddoppio dei costi di affitto del terreno rese il mantenimento della distilleria antieconomico. Nel 1887 la Inchgower era cosi grande e famosa che Alfred Barnard nel suo viaggio alla scoperta delle distillerie del Regno Unito le dedicò ben 6 pagine, comparato a Glenmorangie e Glenfarclas che ottennero solo una pagina e Macallan 7 righe, è facile capire l’importanza di Inchgower.

Inchgower 21 Years Old è un single malt Scotch whisky distillato nel 1997 e invecchiato per 21 anni in un’unica botte ex-bourbon di tipo hogshead (#18-2102). Da questa botte sono state ricavate solo 143 bottiglie totali, al grado naturale di 52,8% senza aggiunta di coloranti e senza filtraggio a freddo.                                                                                  
                                                                                                                                           (whiskyitaly.it)

(Ogni prodotto verrà confezionato come se fosse un regalo, per voi o per i vostri ospiti)