Spumante Nero d'Avola annata 2013
Di colore rosa antico intenso con un perlage molto elegante, fine e persistente. Al naso è fragrante e fresco, con note di frutta rossa, in particolare ciliegia e melagrana, sentori di rosa canina e di crosta di pane. Il palato è fresco e armonico, dotato di buona sapidità ed equilibrio e di ottima lunghezza. Ottimo come aperitivo, è perfetto con un’antipasto misto di mare, primi piatti di pesce, da provare con delle linguine allo scoglio. In una cena importante lascerà i vostri ospiti senza parole.
