{"title":"Marco Carpineti Kius Brut","content":"<p>SPUMANTE KIUS DA UVE BELLONE<\/p><p style=\"text-align: justify;\">Kius brut \u00e8 uno spumante metodo classico prodotto da uve interamente di Bellone, \u00e8 la prova di come la passione e la caparbiet\u00e0, uniti ad un pizzico di incoscienza, possano trainare verso risultati quasi inaspettati. L\u2019intenso percorso, fino ad allora inesplorato, \u00e8 iniziato per la volont\u00e0 d\u2019interpretare questo antico vitigno in maniera originale. I lieviti, per almeno ventiquattro mesi,laboriosamente forgiano, scolpiscono e definiscono questo unico ed affascinante spumante. Chiss\u00e0 se il fascino sar\u00e0 solo dovuto all\u2019uva chiamata Bellone\u2026.? <\/p>\n\n\n\n<h2>CARATTERISTICHE TECNICHE<\/h2><p>BRUT MILLESIMATO<\/p><ul class=\"simple\"><li><strong>Vitigno:<\/strong>  Bellone.<\/li><li><strong>Densit\u00e0 d'impianto:<\/strong>  4500 ceppi per ettaro.<\/li><li><strong>Forma d'allevamento:<\/strong>  spalliera.<\/li><li><strong>Epoca di raccolta:<\/strong>  ultima decade di agosto.<\/li><li><strong>Vinificazione:<\/strong>  pressatura soffice di acini interi e fermentazione a temperatura controllata.<\/li><li><strong>Affinamento:<\/strong>  24 mesi in bottiglia.<\/li><li><strong>Caratteristiche Organolettiche:<\/strong>  Colore giallo chiaro con riflessi dorati, profumo fruttato con note di lievito, gusto fresco, sapido con buona persistenza.<\/li><\/ul>","deleted":0,"featureImageAssetRef":11031147,"updated":{"date":"2020-11-04 10:20:18.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/London"},"ref":44692,"stockTrack":1,"stockUnlimited":0,"stockWarningLevel":0,"visibility":1,"slug":"marco-carpineti-kius-brut","primaryVariantRef":214542,"multipleActiveVariantsWithUniquePrices":false,"productListAssetRef":11031147,"taxRef":null,"taxRate":null,"variants":[{"price":"25.00","productRef":44692,"ref":214542,"active":true,"stock":0,"sku":"86-44692-214536","weight":"0.000","options":[],"formattedPrice":"\u20ac25.00","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0}],"activeVariants":{"214542":{"price":"25.00","productRef":44692,"ref":214542,"active":true,"stock":0,"sku":"86-44692-214536","weight":"0.000","options":[]}},"tags":[],"assets":[{"ref":89335,"assetRef":11031147}],"category":{"name":"Spumanti","slug":"spumanti","ref":6022},"tax":null,"formattedPrice":"\u20ac25.00","formattedPriceInclTax":null,"multiplePrices":false,"options":[],"defaultVariant":{"price":"25.00","productRef":44692,"ref":214542,"active":true,"stock":0,"sku":"86-44692-214536","weight":"0.000","options":[],"formattedPrice":"\u20ac25.00","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0}}

Marco Carpineti Kius Brut

Marco Carpineti Kius Brut

€25.00

Esaurito

SPUMANTE KIUS DA UVE BELLONE

Kius brut è uno spumante metodo classico prodotto da uve interamente di Bellone, è la prova di come la passione e la caparbietà, uniti ad un pizzico di incoscienza, possano trainare verso risultati quasi inaspettati. L’intenso percorso, fino ad allora inesplorato, è iniziato per la volontà d’interpretare questo antico vitigno in maniera originale. I lieviti, per almeno ventiquattro mesi,laboriosamente forgiano, scolpiscono e definiscono questo unico ed affascinante spumante. Chissà se il fascino sarà solo dovuto all’uva chiamata Bellone….?

CARATTERISTICHE TECNICHE

BRUT MILLESIMATO

Vitigno: Bellone.
Densità d'impianto: 4500 ceppi per ettaro.
Forma d'allevamento: spalliera.
Epoca di raccolta: ultima decade di agosto.
Vinificazione: pressatura soffice di acini interi e fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento: 24 mesi in bottiglia.
Caratteristiche Organolettiche: Colore giallo chiaro con riflessi dorati, profumo fruttato con note di lievito, gusto fresco, sapido con buona persistenza.

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Categoria Spumanti