Bacoo 7 anni Rum

Bacoo (BAH-KU) è uno spiritello malizioso originario dei Caraibi. Si dice che queste entità si potessero
trovare nelle bottiglie di rum che galleggiavano nel Mar dei Caraibi, e che avessero poteri magici. Come
con il genio della lampada, il suo padrone aveva il diritto di esprimere alcuni desideri.
Nell’immaginario comune il Bacoo è raffigurato come un ometto piccolo con grandi braccia e grandi
occhi, con una dieta a base di latte e banane. La radice del nome significa infatti sia banana che piccolo
fratello.
Tutta la produzione di Bacoo Rum avviene nel cuore della repubblica Dominicana, utilizzando solo canna
da zucchero raccolta localmente. L’invecchiamento avviene in botti di quercia americana ex-bourbon.

Un rum morbido, piacevole ed estremamente rotondo, nel classico stile spagnolo. Gli anni di invecchia-
mento sono autentici.

Questo rum di sette anni di Bacoo proviene dalla Repubblica Dominicana, dopo aver trascorso il suo invecchiamento in botti di bourbon. È ricco e tropicale, perfetto per alcuni cocktail al rum scuro o per semplicità con una spruzzata di birra allo zenzero

Gelato alla banana caramellato, rum e uvetta e cioccolato al latte, supportati da tè nero al miele
Clicca qui per vedere tutti i Rum di Bacoo