Grappa Barricata di eccellente qualità, deriva dalla
selezione delle migliori vinacce trentine provenienti da
vitigni selezionati e distillate nel tipico alambicco discontinuo
a vapore, nel rispetto della tradizione trentina.
La Grappa ottenuta viene lasciata affinare in piccole botti di rovere pregiato, collocate nel silenzio di un ambiente buio, così in piena armonia estrae lentamente dal legno un colore naturale e un carattere pieno ed elegante.
la Grappa Barricata è stata premiata come “Grappa dell’Anno 2015” al prestigioso concorso internazionale ISW 2015.
Inoltre ha ricevuto la medaglia d’oro all’ ISW 2015 sia, sempre medaglia d’Oro, ISW 2014 e 2013.
Ciò a conferma della nomina “Grappa d’Eccellenza 2012” ottenuta al concorso a Alambicco d’Oro 2012.
Tali bottiglie sono contraddistinte dai bollini dei concorsi a testimoniarne l’eccellenza.
Consigli di degustazione
Consigliamo di degustare questa grappa in un bicchiere tipo tulipano, ad una temperatura di 16 – 18°C, avendo cura di farla respirare per alcuni minuti.
