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Il Mezcal Amores prende il nome dall'amore di un gruppo di amici verso il lavoro di chi da secoli produce questo prezioso e tradizionale distillato di agave. L'azienda nasce nel 2010, dopo un viaggio alla scoperta delle migliori piantagioni di agave del Messico, in tutte le provincie dove essa viane prodotta: Guanajuato, Durango , Oaxaca, Guerrero ,San Luis Potosí, Zacatecas e Tamaulipas. Amores è oggi una realtà affermata e reinveste nel territorio molto del suo fatturato restituendo ai Mezcaleros una parte dell'amore che loro danno a questo territorio. Il Mezacal Amores è prodotto dalla rinomata varietà Espadin, nella zona di San Juan del Rio, nella regione di Oxaca. 


MEZCAL REPOSADO - ILEGAL

Il Mezcal Reposado di Ilegal è un elegante e delicato Mezcal da degustare da solo, per assaporarne tutti i morbidi aromi. L’invecchiamento della durata di 4 mesi in botti di rovere americano, dona un bouquet vellutato con cenni boisé e vanigliati di grande finezza. Colore giallo con riflessi dorati. Al naso esprime note d’agrumi con sentori morbidi di caramello e di spezie. Il gusto è caratterizzato da aromi vellutati di frutta caramellata e vaniglia.