Nel 1868, a Cuba, il giovane imprenditore Juanillo Oliver fondò la distilleria Oliver, iniziando a produrre brandy e rum, che ancora oggi vengono prodotti con la stessa passione e lo stesso rigore degli esordi. Con sede a Santo Domingo, attualmente la distilleria Oliver propone un’ampia gamma di spiriti, tradizionali e distintivi di ciascuna categoria. Garantendo un livello qualitativo eccellente e superiore, i distillati Oliver nascono seguendo processi strettamente artigianali, e sono ottenuti da materie prime pregiate e accuratamente selezionate. Presenti in tutti i più importanti mercati internazionali, i distillati Oliver rispondono alle più alte aspettative degli intenditori e degli amanti di tutto il mondo.

Ron Quorhum 12:

Il suo colore è ambrato intenso con intensi riflessi di oro e arancia. E’ limpido e trasparente. Il suo aroma è assai delicato con caratteristiche balsamiche, si sente blandamente il legno, franchezza e freschezza senza residuo alcolico. In bocca è ampio e armonico, convergendo accenni del distillato con note di uva passa e caramello. È di persistenza moderata con retro nasale di pasticceria e tostato. L’esperto ronero e scrittore Luis G. Ruisanchez, direttore della rivista Rum & Whisky, lo ha descritto così: “Di colore ambrato e di gran limpidezza. Ha un aroma fine ed elegante, benché discreto. Ha un bel dolce, accattivante con il gradevole gusto del succo di canna da zucchero e presenza di legni fini. È tanto appropriato da gustare da solo così, come per preparare uno spettacolare Cuba Libre.”

Nancy de Blanck e i suoi esperti “roneros” miscelano i preziosi liquidi e

preparano grandi rum tanto in “blend” o “coupage” così come in “single

solera” o in “sigle barrel”, per il piacere e la soddisfazione dei veri conoscitori

del rum. Uno dei suoi successi è il Ron Quorhum, una magnifica linea di rum

di 9, 12, 15, 23 e 30 anni di solera.

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